我作为在四川生活了8年的人,根据我的经验,推荐以下菜式: 鱼香肉丝,这道菜可以说是川菜里最具代表性的菜肴之一了,几乎每个川菜馆子都有这道菜,而且基本不会失手; 宫保鸡丁,同样经典,有时候甚至比鱼香肉丝更好吃; 麻婆豆腐、回锅肉、蒜苗炒腊肉、青椒皮蛋这些算是川菜里大众熟知的热门菜吧,
玉晴乐烤肉是韩餐中最普及的一种美食,几乎每家店都会有烤盘和酱碟,用来腌制肉类、拌饭或是蘸着吃都合适。 烤肉的酱一般分为两大类,一类是以辣椒为主调的辣酱,另一类则是以葱、姜、蒜为主的甜辣酱。辣酱常用来腌制肉类,而甜酱则多用于搭配米饭。
简麟- - - - - - XXXX-XXX——(全文完)—~~~~ “刺骨”是什么鬼!? 我特么知道你为什么叫刺骨,我问你怎么做啊!!1、把鱼头剁下来放在盘子里。鱼骨头剁成5公分长的块状。
芦惠敏“小黄瓜,炒鸡蛋,简单的不能再简单”,可就是这么一道家常小菜,很多人做出来却难吃无比,这是为什么呢? 原因嘛,当然是有很多种的啦!比如切黄瓜的时候,你是不是切片就去炒了呢?
嵇颖岑喝粥,是中国人传统饮食习惯中重要的一部分。 古人说:“朝食之,暮食之,暮食不待烹煮而熟”(《礼记·檀弓下》)。说的是早餐吃粥,晚餐也吃粥;傍晚时端上锅来不用加热就做好了。可见粥在中国饮食中的重要性。
从俊乐首先,要选择一个新鲜的蛋,放在清水里浸泡一个小时然后洗净表面的灰尘和杂质。 锅中放冷水,把鸡蛋放进去大火煮,水开以后再煮5分钟左右,然后将鸡蛋捞出来放入凉水里面降温。 把鸡蛋外壳全部划上道道,尽量均匀一些。
戎维珠我吃过的最好吃的做法是:甜辣口 小鸡腿去骨头,用生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒抓匀腌制一晚(最少6个小时) 然后下油锅炸到金黄酥脆 捞起来备用 我喜欢用香辣酱跟鸡腿拌着吃~ 香辣酱用油炒一下,加青椒圈和小米椒圈,炒香后加入炸好的小鸡腿,炒熟就可以啦! 超级下饭!我一个人能吃两大碗饭!
黎岚风2.5cm左右的肥肉片,切成1厘米见方的小块;葱姜蒜切片,八角、桂皮、香叶备用。 锅中放两勺植物油,爆香葱姜蒜和香料。然后放入肉片,煸炒至变色,加入生抽、老抽和料酒各一勺,白糖半勺,少许盐,炒至上色入味为止(大概五六分钟) 把煮好的肉取出切成薄片。
和先帝首先,我觉得这个问题是基于个人口味的。因为不同地方的牛肉味道是不一样的! 像我,我是新疆人,我最爱吃的牛肉部位是牛腱子,特别是卤过的,再切小块,凉拌着吃。但是我到了内地以后,发现大部分人爱吃牛肉的部位是我的不爱吃的---牛腩。为什么呢?
晁轩文凉拌是最好的保存蔬菜的方法,既保持了蔬菜原有的新鲜颜色,营养也不会流失太多。 【菜品】 凉拌西葫(不用切) 【食材】 西葫两根、葱丝适量、姜4片、蒜4瓣、香菜1棵、生抽2汤匙、香醋3汤匙、白糖少许、辣椒油适量、盐适量 【步骤】 步骤1:准备主要原材料。
裴钱土豆是淀粉含量非常高的食材,在蒸熟或者煮熟的过程中会释放出来,因此如果单从口感上来选择的话,应该是蒸的更佳。但由于土豆中含有酶类成分,在蒸煮的过程中会有一定程度的损失和破坏;而且在制作过程中,淀粉糊化也是由高温引起的,因此无论是从营养还是在味道上来讲,蒸都优于煮。
蓬欣逸这题我会!必须慕斯啊! 先摆结论再科普,毕竟是真的好吃哈哈。 如果让我形容的话:细腻柔滑、入口即化,让人忍不住想舔手指的丝滑,还有那淡淡的香气,混合着水果香在嘴里漫开…(啊啊啊我词穷了)。 但其实两种都有甜的感觉,只是慕斯是甜而不腻的那种,而蛋糕则是偏甜的(比如榴莲蛋糕)。
柯晓璇这个我可是有话语权的,我小时候住在军区大院,附近有一个很大的军区菜市场,每天这个市场都人流如潮,因为附近好几个军区单位呢,所以卖食物的摊贩特别多,其中就包括卖比萨的,我记忆里就有两个卖比萨的,一个卖比萨饼坯子、酱和盘子,另一个就是做比萨的,用一个大锅烤比萨 ,
舒亨“加了饼的饼”,这个题目有点意思! 加了饼的饼=夹了饼的夹馍(陕西西府语)=有馅的烧饼[1]。那做了这么多吃过这么多样的烧饼,哪个最好吃呢? 作为一个地地道道的西安人,可以很负责地说,西安当地最出名的秦镇米皮+肉臊子+凉皮+擀面皮+烙馍卷鸡蛋/酱黄瓜/炒豆芽 = 最美味的烧饼。说回正题,怎么做好吃?
商天一1、清水小龙虾买回来以后,用流水冲洗干净,一定要洗干净哦 2、锅里倒入适量油,烧热后,放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香 3、把大虾放进去,炒到变色,加入两勺料酒,去腥效果棒棒哒! 4、加入适量老抽、生抽和糖,再调入少许盐(生抽和老抽都有咸度,所以少放一点)5、倒入热水(开水最好),没过虾儿就可以了。
令狐晨真其实,烧烤好不好吃跟腌制品有很大关系(也就是腌料) 市场上卖的腌料质量参差不齐 有的很贵但是确实很好用;有的是便宜货,用了就跟用盐腌过的肉差不多....所以选择很重要!!!!!!
怀晟轩我做的手抓饼很受欢迎,每次做一大锅,半天工夫就卖完了。我的这个做法很简单,和面不用发面,直接擀制就可以下锅烙制。下面我就分享一下具体的做法。 需要的工具和原料有:面粉、鸡蛋、食盐、植物油、葱花等。
田月圆“油炸”是烹饪方法之一,就是用高温的油脂把食物“炒”熟。 常见的油炸食品有:麻团、蝴蝶酥、炸鸡腿、脆筒冰淇淋…… 用油炸制的菜肴,色泽金黄金黄,表面酥脆,内里软嫩,口感爽滑酸甜,带有浓郁的果香,让人食欲大增。 但要注意的是,经过油炸的食物热量高,不宜大量食用哦!
涂嘉富给宝宝做猪肝泥,不要只会白水下锅煮,教你2个做法,美味又营养 相信很多人都有过这样那样的育儿困惑,我就是其中一员,不过现在已经顺利度过了那个时期,宝宝现在非常健康聪明。在养育宝宝的路上,我学习很多新的知识和经验,也走过不少弯路,希望我的经验分享能够给新手爸妈一些参考。
臧子岳带皮的五花肉可以用砂锅煲的很香。 配料: 八角、桂皮、香叶、山楂、小茴香、陈皮、草果、良姜、干红辣椒、葱,生姜片,生抽、老抽、冰糖 做法: 五花肉清洗干净,切成块状;锅中倒入清水,加入几片生姜,将五花肉连汤一起放入锅中炖半小时左右,直至用筷子可以轻松扎透肥瘦肉,
阿欢橘