红枣:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,可用治营卫不和、血虚形瘦、肢酸神疲、跌打骨折、斑秃等证。如与阿胶配伍,可治女性月经少而色淡、头晕、大便干燥;若与茯苓、山药等配伍,则可治女性年老体弱、带下清稀,且可预防癌症,降低血清胆固醇。

红枣:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,可用治营卫不和、血虚形瘦、肢酸神疲、跌打骨折、斑秃等证。如与阿胶配伍,可治女性月经少而色淡、头晕、大便干燥;若与茯苓、山药等配伍,则可治女性年老体弱、带下清稀,且可预防癌症,降低血清胆固醇。
菠菜自根至梢皆为逐瘀消积用,可治瘀血胀疼,大便下血,小儿奶癖积聚。其根性平味甘微苦,尤可清热利湿,有治痢疾之功。茎性凉,能通血脉,治女子血症。子可消肿解毒,治痈疸、恶疮、瘰疬。菠菜适应人群:一般人都可食用。尤其适宜妇女,以及年老体弱,身体消瘦者食用。1、 潜血功能菠菜性味甘、凉,有小毒;入大肠、胃经。
管鼻燕的蛋有以下功效:壮阳补虚:燕窝有良好的滋养功效,能改善体质,增强皮肤的弹性,增加肌肉的热血,从而起到美容养颜的效果,燕窝中的唾液酸能促进人体内细胞分裂、再生,有促进发育的功效,对年老体弱和病后初愈者,有很好的恢复体质的作用。
酒酿含有多种维生素、有机酸和活性酶,可以健脾胃、补肺气、益气、活血化淤、温补气血、化痰止咳、美容养颜、解酒毒等等功效。酒酿烧苹果的做法有好几种,大家一般都是用来做汤,做甜点的,用处很多。鲜苹果1只、酒酿1瓶、清水、红枣2个、枸杞10颗、冰糖适量、干桂花少许。鲜苹果去皮,切成小块。
生津润燥、清热化痰,用于慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、上呼吸道感染、急性支气管炎等属痰热、痰湿、痰喘者,亦可用于支气管哮喘、肺结核(浸润型、纤维空洞型)、支气管肺癌、各种心脏病、中风等属痰热或痰湿者。制法:取生梨500克,去皮切片,加50克冰糖,用小火煎煮成稀糊状即可服用,一日3次。
一、苹果蜂蜜粥将大米淘洗干净,放入锅中,加适量清水煮成粥;小苏打放入洗净的苹果中浸泡5分钟消毒,再去皮、去核,切成片;将苹果片放入煮好的大米粥中,大火煮沸后,关火,加入蜂蜜搅匀即可。此粥,具有健脾止泻,补肺止咳,解毒止痛,生津止渴,润肠止痛的功效。
山药有补脾肺肾、益气养胃等功效,且含有黏液蛋白、淀粉酶等,具有抑制肿瘤、滋肾益精、润肺止咳作用。豆腐性味甘凉,入脾胃肺经,具有益气、宽中、生津、解毒等功效,可用于营养不良、妇女不孕、消渴、痘疹、大便燥结等病症。
冬瓜性凉、味甘淡,入肾、大肠、小肠经,可利尿除湿,清热消暑,是典型的寒凉性食物,扁豆性味甘、平,能健脾和中,而薏米具有利水消肿、渗湿止泻,健脾止泻等功效,新鲜鲮鱼味甘性平、暖中补虚、和五脏、通血脉、调逆气,本汤用鲜鲮鱼合冬瓜、扁豆、薏米同煲,既有清心火、除烦躁、利尿等作用,同时又有和中益气、
毛根甘蔗马蹄水的功效与作用有清热、凉血、滋补、生津以及润燥的功效,还能够缓解湿热引起的头目不清明、心烦、口干、咽喉干痛等症状。马蹄味甘,性寒,归肺、胃、大肠经,有清热生津、凉血化痰、通淋止痛等功效。
墨鱼性平味咸,有滋阴养血、养肝补肾、收敛止血之功效。同时,它还具有排毒、养颜、嫩肤等功效,对皮肤有非常好的保养作用,同时对贫血、头昏眼花、心血亏损、妇女血虚经闭也有治疗作用。而且墨鱼的消化系统非常完整、发达,它的肝脏、眼睛、血液、骨骼中的营养成分全面、丰富,是人极好的营养滋补品。
鱼胶,是采用新鲜的鱼鳔精制而成的,味甘、咸,性平,有滋补健身、养血润肤的食疗功效。现代研究,鱼胶含有粘蛋白、脂肪和磷、钙、铁等无机盐,故对老年人、儿童及久病体弱者都有益处。鱼胶还有利水消肿的功效,适于肾功能不全者水肿,以及脚气、动脉硬化患者食用。
虽然红豆、核桃、芝麻等食物都含有不饱和脂肪酸,但它们在人体内代谢后的生理作用却不完全一样。饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、胆固醇,是构成人体细胞膜的重要成分,同时胆固醇在体内还可以转化成激素、胆汁酸等。
苦麦菜有清热解毒、凉血止血、清肝明目的功效;主治热毒引起的咽喉肿痛、腮部肿胀、口鼻生疮,以及咯血、吐血、大便带血、痈疖肿毒等。做法:苦麦菜500克,大米750克,白糖200克。
1、清热解毒:豆苗性凉,入心包、小肠经,具有清热利尿、清热解毒之功,常用于小儿疮疹、痈肿、毒蛇咬伤、口渴、带下。2、清肝养颜:豆苗有护肝养颜、减肥瘦身的作用,对于肝热导致的头晕目眩、郁闷心烦、目痛、口苦者尤为适宜。3、润肠:豆苗中膳食纤维及维生素含量很高,常食可防止便秘、抗癌,润肠通便。
1、味苦,性凉。归肝、胆经。具有清热利湿,利胆退黄之功效。主治:湿热黄疸、沙石淋证、湿疮瘙痒、肝郁气滞等症。2、治传染性黄疸型肝炎可单用本品煎服,也可加茵陈、大黄、丹参、茜草等;治急慢性胆囊炎可独用本品煎服,也可加木香、延胡索、白芍等;治胆石症,可单用煎服,或加金钱草、鸡内金等。
1、补虚损。百合营养丰富,含有蛋白质、维生素、超氧化物歧化酶(SOD酶)以及钙、磷、钾、锌等10多种人体需要的营养元素,具有较强的滋补效果,自古以来就名扬中外。2、美容润肤。百合含有丰富的营养,经常食用不仅对皮肤有好处,而且还有减肥的功效,它含有抑制血小板聚集的生物碱,可改善血液循环,保持血管弹性。
猪皮有补水的功效,猪皮中胶原蛋白非常的高,而胶原蛋白有补水的功效,猪皮最适合美容,如果有肌肤干燥或者是裂开的朋友,可以适当吃一些猪皮对于肌肤有很大的帮助,而且猪皮在补水的同时还能够美容美白,对于身材也有一定的塑造作用。
西红柿,有生津止渴,清热解毒,健胃消食,降血压,美白肌肤和减肥瘦身的功效。主治:高血压,肾炎水肿,癌症,关节炎,扁桃体炎,动脉硬化等症。西红柿煮水的方法:1、选择五六个熟透了的西红柿,然后把西红柿清洗干净。2、把洗净的西红柿放到锅里,加入适量的清水,盖上锅盖煮五分钟。
1、羊排骨有温肾阳,益肾气,暖脾胃,除冷痛,止虚汗,缩小便,治五劳七伤的功效,常用于治疗肾气不足所致的腰膝痠软,年老体弱,神疲乏力,脾胃虚寒,脘腹冷痛,小便频数,虚汗不止。2、羊排骨具有耐贮藏和运输方便的优点,其营养价值基本等同于鲜羊肉,蛋白质和各种微量元素含量都比较丰富。
麦冬有养阴清心、生津止咳之功;淮山能益气养阴,补虚劳,强筋骨,健脾胃;猪瘦肉可补肾填精。诸物合用,有滋阴补肾,养心安神之功,适于肾阴虚及心血不足之失眠患者。做法:鲜淮山250克,麦冬15克,去皮蒜瓣5只,生姜3片,蜜枣2枚,猪瘦肉500克。