电饭锅炒饭怎么做好吃?

蓝喻涵蓝喻涵最佳答案最佳答案

食材:米饭,鸡蛋,香肠,葱 配料:生抽,老抽,糖 第一步、把鸡蛋打散,然后加入一点点的白砂糖和生抽搅拌均匀; 第二步、把切丁的香肠放入油锅中炒熟,然后加入葱花继续翻炒出香味来; 第三步、把拌好的蛋液倒进去一起翻炒均匀; 第四步、把煮好的米饭放进去快速的翻炒均匀(米饭里面可以加点开水); 第五步、淋上点香油或者橄榄油增加亮泽度,美味的电饭锅炒饭吃完了! 小贴士: 1、我用的电饭锅自带锅巴功能,所以没有事先泡米哦~

2、米饭里加水的时候记得不要加太多了,不然炒出来会软趴趴的~

3、这里可以用生抽、老抽和白糖来调色调味,可以根据个人口味酌情添加哈~ 我加的比较少因为最后炒出来颜色很漂亮所以就只加了这么一点点

4、这里可以把鸡蛋液和米饭先搅拌融合再倒进锅里这样做出来的饭团会比较松散好看,如果觉得粘锅底可以直接淋水进去焖煮一会就可以了。 最后出来的效果是这样的 香喷喷的电饭锅版炒米饭就完成啦~

强子祺强子祺优质答主

这个电饭煲版的大米饭,好吃到飞起啊! 把剩饭放锅里炒一炒吧~

1、准备食材:鸡蛋2个、隔夜饭一碗、胡萝卜小半根(切丁)、黄瓜一小块(切丝)、葱末适量

2、首先打两个鸡蛋在碗里搅匀后加入一勺盐拌匀,然后倒入锅中摊成蛋饼备用;

3、锅内热油,把黄瓜和胡萝卜一起放进去翻炒一会儿至软;

4、然后把拌好的鸡蛋液倒进去混合均匀,盖上盖子焖两分钟。可以撒点葱花在上面更香哦~ 做好的成品看起来好像很普通的啦……

但真的挺好吃的呢!有股淡淡的蛋香味呢…

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