莲花白如何凉拌好吃？
用料 莲花白 一颗，小米椒三个 大蒜三瓣，小葱一根 生抽两大勺，香醋一大勺 辣椒油、花椒粉、白芝麻适量，油泼辣子两大勺（没有可不加） 盐、鸡精少许 做法步骤
1.莲花白掰成小块，用淡盐水浸泡十分钟，然后冲洗干净滤干水份装入盘中。
2.大蒜切末，小米椒切圈，小葱切葱花，和所有调料一起放入碗里搅拌均匀，调成酸辣汁。 喜欢吃酸的可以多放点醋哦~
3.调好的酸辣汁倒在莲花白上，吃的时候搅拌一下更入味儿！ 简单又好吃的凉拌小白菜就做好啦，你学会了吗？
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