鸡蛋凉面条怎么做好吃?

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好吃的鸡蛋凉面要做好,调料汁儿很重要! 两勺生抽+一勺老抽+半勺白糖+三勺香醋+四勺老干妈+少许味精(可不加)+适量大蒜末和葱花调成汁儿备用 煮面不要太软也不要太硬~

过凉水拔一下,加上刚才调好的汁儿、香菜段、蒜泥和花生碎搅拌一下就可以啦~ 喜欢吃辣的可以加些辣椒油~更香! 我还喜欢用黄瓜丝、豆芽菜做配菜,你喜欢的话也可以来一些哦 这个面清爽不腻,酱汁调的好吃极了!我大概能吃完两碗……

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