米饭加什么东西蒸好吃？
现在的人，饮食太不均衡了，蔬菜吃不够，肉类吃太多。 很多人都有肠胃消化不良的问题，我也不例外。所以，经常吃一些助消化、有营养的食物非常有必要。 在所有主食中，我最喜欢米饭，因为米饭养胃，并且营养丰富，含有维生素B族等丰富的营养物质，尤其含有人体必需的氨基酸——赖氨酸，对提高机体抵抗力有一定功效。 用米饭还能做许多美味的食物呢！今天推荐的做法是【咸鱼蒸饭】，你可以在里面打一个鸡蛋，味道更好。 准备一把大米，淘洗干净后浸泡半小时。 咸鱼提前用清水冲洗干净，沥干水备用。（我是用小鱼干代替咸鱼，一样好吃） 把大米和咸鱼放入电饭煲内，倒入适量生抽和老抽拌匀，再加水没过食材，启动煮饭程序。 等电饭锅自动保温时，打入鸡蛋，撒上葱花，搅匀后继续蒸10分钟，一道香喷喷的咸鱼蒸饭就完成了。
我用的这道咸鱼的制作方法比较特别，是用酱油腌制后的风干咸鱼，如果是直接晒干的咸鱼，需要先泡软后再制作哦~