怎么烤金针菇好吃吗?
这个真的很简单,自己在家就可以做 准备食材: 金针菇、孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、蚝油、白糖 第一步:锅中加水,放入一勺盐,水烧开以后把金针菇放进去焯一下,时间不要过长,一分钟左右就可以了 第二步:把金针菇捞出来放到篮子里,用力挤干水分(这一步非常重要,一定要使劲挤!)
第三步:在盘子中倒入适量孜然粉和辣椒粉,然后铺上金针菇,淋上生抽和老抽调色。 第四步:烤箱预热5分钟,然后把盘子放上去,200度上下火烤10分钟(根据自家烤箱脾气调整温度和时间)
第五步:在烤制过程中我们可以做个蘸料,碗里加入适量生抽、陈醋、代糖调成汁,食用的时候沾着吃即可 这个做法是不是非常简单呢‼️‼️