枸杞子煲汤功效是什么原因？
其实这是有中医方面的理论支撑的。根据中医五行学说，五脏又分别对应五种颜色，如肾主水，黑色入肾；肝主风，青色入肝。根据这个说法“黑入肾”，黑色食物一般入肾经，对肾有好处。而黑色食物在入肾经时又有各自的作用偏向，有的偏于补肾，有的偏于滋肾降火，有的偏于利水消肿。所以黑色食物也不过是入肾经，在肾经有一定的作用，并不能广泛地起到补肾作用。
目前，人们常吃的黑色食物有黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、黑豆、紫皮花生和海带等。中医认为，黑木耳甘平味淡，无毒，性细、补、和平，具有补中气、养胃、活血、美容等，其味甘而补缓，淡而利下，专走胃经，以能益气消血，养胃润肠。
香菇味甘，性寒、平，归肝、胃经，具有健脾开胃、化痰、美容、延缓衰老、抗肿瘤及抗癌之功效，对精神疲乏、食欲减退及痰多咳嗽有良好疗效。黑芝麻味甘性平，入肝、肾、大肠经，具有补肝肾，润五脏，填精益髓，养血，止咳，明目，通乳等功效。适用于肝肾不足，精血亏虚所致的神疲乏力、头晕眼花、腰酸腿软、赢瘦、白发生早、耳鸣耳聋、肾虚不寐、肠燥便秘等症。也可用于血虚风燥，疹瘙难疗或发治不愈，大病后体虚乏力，妇女产后虚羸等。
虽然黑食物没有人们想像的那么神奇，但经常吃对身体健康确实很有好处。专家建议，在吃黑色食物的时候最好能搞清楚每种食物的功效只是针对个人目前的身体状况来拟定的，而且食疗是一个比较慢的过程，不能指望一两次。像“经常头晕乏力，睡不好觉”的人，可以多食用黑芝麻；如果肝火比较旺，睡眠不好、心烦，可以吃黑色的桑葚；有心悸、神经衰弱的人可以常吃些黑木耳。