家常黑糖面包怎么做？
主料
黑糖50g 水100g 金像高筋面粉240g 酵母4g 砂糖12g 盐3g
辅料
无
具体步骤
1.把黑糖和水加入锅里熬煮成粘稠状，关火晾凉的糖水待用。
2.先称好所有材料。3.除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序加入面包机内，在发酵档20分钟，搅拌至能拉出稍有筋度的薄膜。4.加入黄油，搅拌至扩展阶段。5.开始一次发酵，容器内放温水，把发好的面团倒在案板上，分成6等份松弛10分钟。 （图片是第一次发酵好的）6.把分好的面团放在面包纸上擀成牛舌状。7.把黑糖和水煮好的糖水均匀涂在片状面团上，从一端卷起。8.码放在烤盘上开始二次发酵，60分钟左右，直到面团发酵至2倍大。（图片是已第二次发酵好的）9.放在烤箱里，190度先烤10分钟，再拿出来撒上白芝麻，再烤40分钟即可。