生木瓜怎么做好吃?
生木瓜的做法如下: 做法一 1、买回来青木瓜,先泡在水里,防止发黑。 2、然后切小块备用。 3、把切好的木瓜块放入搅拌机中打碎(打至浓稠状即可) 4、倒入锅中煮沸后关火加入冰糖或者白糖搅拌均匀晾凉后即可饮用。 小提示:喜欢酒味的可以加入适量米酒或白酒。因为本人不太爱酒味所以没有加。而且我也没加冰糖只加了白砂糖。其实不用那么复杂用勺子捣成泥直接煮沸就可以了,不过味道差点而已啦~~ 我家那位说这样不好喝要加点牛奶才更好喝呢~等我有时间试一下再说吧^_^
做法二 1.首先准备好材料 2.将生木瓜去皮去籽切成小块备用; 3.将切好的木瓜倒入豆浆机中加入少许清水打成汁。 4.然后用滤网过滤掉豆渣留下木瓜汁。 5.往木瓜汁中加入适量蜂蜜调匀即可食用。 小贴士: 1.生木瓜可直接用于打汁,但打出来的汁比较苦涩;熟木瓜用来打汁,则较清甜可口。
2.豆浆机的量杯为一量勺约10克,可用一杯半的量杯代替以增加用量。
3.用豆浆机打汁时一定要加水,否则不易煮熟。水量为浸过食材1厘米左右为宜。
4.如不喜欢吃甜,可少放些糖。 个人建议:如果喜欢吃甜食的可以在做之前将木瓜肉切丁加适量白砂糖拌匀再打成汁。 这样做出来的口感会更好!