饮食如何起到养生的作用？
养生不是一件小事，俗话说“病从口入”，吃的不好、不合理、不健康就容易生病。养生也不是一件大事，处处都能养生，句句都能养心，吃的合理、健康、科学，处处是妙方，事事能养生，《黄帝内经》中也指出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充……”，日常的饮食中就蕴含着丰富的养生智慧。中医一直讲究药食同源，很多药物都可以做成食物，很多食物都可以做成药物，比如：黄芪炖牛肉、生姜红糖水、猪骨汤、枸杞山药粥等，都是药食同源的烹饪妙方，既是美味又是良方。
养生还是一件喜事，中医的智慧里有着很多有趣而又简单的方法，如梳头、练八段锦、饮茶、散步、垂钓等，都可让我们心旷神怡，乐在其中，有益身心健康。
《三字经》中说：“养不教，父之过；教不严，师之惰”，人如果不对身体进行保养，这是“父之过”；如果明知道该保养但又因生活忙碌忘记保养，这是“师之惰”，所以让我们在繁重的生活中，不要忘记用中医食疗养生的智慧，把健康牢牢地握在手中。