怎么做海苔好吃?

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1、先准备好材料,鸡蛋,面粉,牛奶,紫菜。 2、把鸡蛋打散在碗里,加入少许盐和胡椒粉调味,再倒入适量牛奶和面粉拌匀成流变状。(不要倒太多面粉) 3、锅里放油烧热后关火,倒入拌好的蛋液,用铲子摊平,等到表面固化后再开火加热。

4、等到半凝固状态后用铲子卷起,然后再慢慢煎熟就可以了。 最后成品图如下 还可以加点黑芝麻一起煎,更香!我是不爱吃甜食的,所以没有加糖。如果喜欢甜的可以加适量的糖。

小贴士 1. 面粉别倒太多了,有点黏糊就可以,太干了口感不好。

2. 放点芝麻会更香。(我用的是熟芝麻)

3. 这个是烫面做法,所以在和面的时候不用揉得很光滑,有一点颗粒感也很好吃。 外面卖的炸串、鱿鱼圈之类的很多是用膨化剂制成的,吃多了对身体不好。自己做的这个味道很鲜而且很健康,配着酸奶或者冰淇淋都很好吃~

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