饺子如何弄好吃？
1.肉馅用酱油，料酒，香油，五香粉腌制20分钟以上 （盐也可以放一点）
2.胡萝卜，香菇，香葱切碎 （不要剁啊！！会散！）
3.以上材料混合在一起，加入适量的食用油搅拌至糊状备用
4.面粉加水和成面团，醒发半小时左右
5.将醒好的面分成若干剂子，擀薄，加入适量馅儿，包成饺子 （不会包的去百度“饺子”吧……我也不知道怎么包好……）
6.锅中烧水，下入饺子，煮熟即可 （别焖煮啊！会烂的！）
7.可以配着陈醋，辣椒油，香菜，葱花吃，更香哦~
——以下分割线— 重点来了！！如何弄的好吃？？那当然是要搭配好吃的酱料啦～
1.芝麻酱+生抽+醋+少许小苏打，调成蘸料汁儿，用来蘸饺子吃～
2.豆瓣酱+老干妈辣酱+香油，调成拌饭酱，拌在米饭里一起吃也很棒哒~~
3.甜面酱+生抽+白糖，调匀后浇在饺子上，再配上份小菜，美滋滋~~~
4.剁碎的韭菜或蒜苗，用少许食用油拌匀，撒在饺子上面，蒸着吃也不错呢
5.如果以上方法都觉得单调乏味，那就自己DIY辣椒油呗~~ 我是特别爱吃辣的，所以一般调饺子酱的时候都会放辣椒油，自制的就更不用说了，鲜辣爽口，味道棒极啦~~