莴苣么做好吃?

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我吃过最好吃的莴苣就是酸辣脆甜,所以自己做的时候就按照这个方向去做了。 具体做法如下: 首先把切好的莴苣放到开水里焯一下(加少许盐和油可保持鲜绿色);

然后捞出来过一遍凉水并沥干水分备用;

接着切点儿辣椒和葱花,调个料汁儿(生抽、香醋、白糖、鸡精、胡椒粉、花椒粉、热油爆香后搅匀就行啦~);

最后把菜跟调料汁儿混一起,拌!拌的同时可以往里面加点熟芝麻增香~

就这样简单啦!是不是很简单呀~吃起来又香又辣,脆嫩爽口,特别解馋~ 而且这道菜的热量很低,多吃也不怕胖哦~~

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