黑芝麻汤圆怎么弄好吃？
2、在锅中倒入清水，小火加热至沸腾后，把汤圆放入锅中，用筷子轻轻推动，使其均匀受热并浮起； 3、盖上锅盖，小火煮5分钟左右后，揭开锅盖，搅拌一下，防止锅底糊锅；
4、倒入牛奶和糖，用筷子快速搅匀，使红糖完全融化且与芝麻、糯米粉充分融合；
5、待全部混合均匀后，转为最小火慢慢熬煮，中途不要搅拌或翻动，以防汤圆破皮漏出；
6、等到大部分汤圆都漂浮起来时，就可以关火出锅了！
桑家栋优质答主黑芝麻洗净，用料理机打碎，备用。
糯米粉一汤勺，开水一汤勺，揉合在一起，不撒粉，一定要烫熟哟。揉成一个小球，包入黑芝麻馅料。做好的汤圆。
锅内放水烧开，下入汤圆，煮至飘浮起，再煮一会儿。另起锅烧水，放入冰糖。也可用白糖。也可不放糖。煮至冰糖融化，把煮好的汤圆倒入，即可享用。
黑芝麻汤圆的营养价值：黑芝麻含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素A、钙、铁、不饱和脂肪酸等营养成分。具有美容养颜、补肝养发、滋补强壮、养血润燥的功效。
糯米有暖中补虚、补脾胃、止虚汗之功效。
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