柚子炖冰糖有什么功效？
鲜柚子一只，柚子皮20克，放冰糖适量，蒸半小时。对肺热咳嗽、支气管炎、百日咳、糖尿病等均有较好疗效。经常食用可清热去火，止咳化痰，美肤亮发，美容减肥，并能抗寒暖身、败火止咳、润肠通便。
高血压患者，可将柚子皮20克与瘦猪肉500克加水煲汤，煮熟后加盐少许。每日或隔日一次，连续服用5～7天。可降血脂、降血压。香甜美味，老少咸宜。但要注意的是身体虚寒者不宜多食。
在营养丰富的柚子皮，其药用价值是柚子果肉的三倍以上。内服时，每次15-30克，煎汤或浸酒服；外用适量，捣敷或煎水洗患处。