菠萝蜜煲汤有什么功效?

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菠萝蜜煲汤主要有通血管,降三高等功效,而且菠萝蜜的营养丰富,含有糖、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,而且有很高的食疗价值。菠萝蜜在中医里具有生津止渴,健脾消食,祛燥润肠,养血补血,益气排脓,清热止呕,消炎之功效,适用于神经衰弱,身体虚弱,痔疮出血,咯血,产后瘀血腹痛等症。

菠萝蜜的营养价值很高,鲜果含有糖类、蛋白质、钾、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分。每100克果肉含水分75.3克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物19.8克、热能98千卡、钙17毫克、磷25毫克、铁0.8毫克、胡萝卜素0.07毫克、核黄素0.12毫克,烟酸1.5毫克及抗坏血酸18毫克。

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