老韭菜有什么功效与作用？
韭菜的体内硫化物有助于减少肝细胞中的脂肪堆积并且能预防肝癌的发生。每100克韭菜中约含维生素C20毫克。经常食用可消除疲劳。对肝炎病人也有保护肝细胞，辅助
治疗的作用，肝病患者可多食用。
韭菜有辛辣气味。主要成分是硫化砷。具有杀菌、抑制细菌、疏调胃肠作用，常吃韭菜可杀菌抗炎。对于肠胃不适等消化功能差的人很有帮助，对于慢性肠炎，痢疾患者能改善。促进食欲。，增进消化，起到健脾。常吃韭菜还具有化痰.止咳、发表散热、祛风散寒等功效。可用来治疗反胃以及肝肾疼痛效果显著。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！