土豆怎么擦方格片？
1、土豆去皮，一定要去干净，然后把土豆切片，越薄越好。
2、把土豆片摆盘，注意要紧实喔。
3、盖上保鲜膜，放进冰箱的冷冻室，冻3个小时。
4、弄一块方糖，尽量边缘整齐。然后把冻硬的土豆轻轻的取下来。
5、把刚刚的方糖边缘修整齐。
6、用热胶或者白醋调制均匀。
7、挂上蛋清，撒上一层面包粉。
8、放入180度的油锅，炸到酥脆捞出。
9、装盘，然后可以吃啦。
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1、土豆去皮，一定要去干净，然后把土豆切片，越薄越好。
2、把土豆片摆盘，注意要紧实喔。
3、盖上保鲜膜，放进冰箱的冷冻室，冻3个小时。
4、弄一块方糖，尽量边缘整齐。然后把冻硬的土豆轻轻的取下来。
5、把刚刚的方糖边缘修整齐。
6、用热胶或者白醋调制均匀。
7、挂上蛋清，撒上一层面包粉。
8、放入180度的油锅，炸到酥脆捞出。
9、装盘，然后可以吃啦。