鸡搜怎么焖土豆？
鸡肉的营养价值有以下三点：
1、鸡肉在人体中含有丰富的维生素，并且还有利于健康的一种元素，能够提高人体的免疫力。所以，人们食用鸡肉有补虚的功效，并且有开胃和补益的功效，对于人的体虚病羸和贫血患者应该多食用。
2、鸡肉在滋补五脏的功用中，对于补虚有益的功效比较好，比较适合中年人群和青年人群食用，对于青少年正在长身体的时候，应该多食用鸡肉调节，尤其是成年人们，更应该多吃些鸡肉滋补。
3、鸡肉相对于猪肉和牛肉来说是比较好的，因为鸡肉的肉质比较有弹性，而且脂肪含量低，对于人们的身体健康状况有利。但是在制作鸡肉的时候也有注意事项，尤其是与不同的食材混搭的时候，会有不同的功效。接下来，就为大家介绍。
主料：三黄鸡1只（约700克）。
配料：土豆4个（约600克），红枣8个，葱姜蒜适量。
调料：盐3勺，糖1勺，料酒2勺，醋1勺。
制作步骤：
1、鸡冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部；剁小块，在沸水里汆烫一下，汆烫时加2勺料酒，捞出备用；土豆洗净去皮，切丁；红枣泡发好。
2、热锅热油，放入葱姜蒜炝锅；放入鸡肉翻炒，烹入料酒，撒上糖，炒到鸡肉着色。
3、添水没过鸡肉，大火烧滚后，改小火炖10分钟；加入土豆丁，大火烧滚后，改小火炖20分钟，出锅前10分钟放入红枣和醋。
4、熟小鸡可取食，汤和肉都可食用。
以上就是为大家介绍的鸡搜怎么焖土豆？希望大家能够喜欢，并且多多支持。