虾蘸什么酱油好吃？
这题我会！ 作为一个土生土长的山东人，对虾的吃法有天然优势。小时候老家周边有很多野生的沟渠，春秋冬三季都会有不同品种的海鲜出现在餐桌上。当然夏天是盛产虾的季节，家里养的小龙虾和草虾（斑节虾）很多，偶尔也会捞一些河虾。至于吃法嘛，简单到爆！清水煮一煮，挑出虾线，浇上灵魂酱汁，搞定！
灵魂酱汁就是最简单的生抽+醋+辣椒末，我爹独门秘方，用小火熬了几个小时，最后混合均匀的味道简直是人间极品啊~每次多舀两勺拌在饭里能吃一大碗！ 用这个酱料蒸虾也巨美味！ 后来离开了故乡，来到北京闯荡。因为喜欢吃虾，于是学了做油焖大虾。由于食材新鲜，用料实在，味道棒极啦～朋友们吃的赞不绝口，纷纷问我做法。我笑着告诉他们秘密在于“我家酱料”....
直到毕业工作了，第一次带着女朋友回山东，她吃了这道油焖大虾，才惊觉原来我这么会做饭呀~(￣▽￣~)~ 后来结婚生了娃，孩子小的时候特别爱吃手，经常把手放在嘴边哈着气轻轻吹凉然后放嘴里吮吸。有一天夜里发现她在偷吃盘子里的虾仁，赶紧捞了一个给她。女儿开心的笑了，脆生生的喊了声“爸爸”，那声音像黄莺啼鸣。从此我家有了一个新称呼——“虾饼世家”^^ 我最爱的还有海蜇头，夏天的时候用蒜泥、白醋和酱油泡着吃，那脆嫩爽口的感觉让人欲罢不能……不过现在吃多了容易胀气，已经好多年没吃了。