牛肉蘑菇饺子好吃吗？
我第一次吃这个馅的饺子，是在山东临沂一家很不起眼的店里面，那个店除了卖水饺之外，还卖油炸食品和豆腐卷(不知道有没有知道的临沂人知道这家店的，求告知，真的很好吃的)…… 这个水饺一咬一口油，但是我也不知道它到底是怎么做出来的，反正当时觉得太好吃了，后来回到北京，我一直以为我在北京能吃到更好吃的香菇肉馅的水饺，但是没想到，这家店的香菇肉馅的水饺才是我心中的白月光。 我说的这家店是个馆子，不是大集上卖的那些水饺。
后来因为疫情原因回国，我又特意跑到临沂吃过一次，还拍了一个视频… 我一直认为我吃得这家的香菇肉水饺是最好吃的，直到今年，我再次来到临沂…… 在一家特别小的早点铺子里，我又见到了这种馅儿的水饺 个头不大，但是很精致，颜色比小时候见的更加深一些，味道也是一样的好闻，我最喜欢的还是带着嚼劲的皮儿，以及里面的浓浓香菇香气。