鲤鱼做熏鱼好吃吗?

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我小时候最讨厌吃鲤鱼,感觉味道很奇怪,发苦。但是长大后却特别爱吃。 我家是渔村,所以经常吃新鲜的鱼,但我爸我妈都懒得做,因为制作过程太复杂了,一般家里来客人了,或者是我和哥哥过生日时才会做给我们吃,平时都是买腌好的咸鲤鱼,炖着吃,炖得酥酥的,连骨头都可以直接嚼着吃。

我记得我家后院有一棵大槐树,树冠很大,夏天可以在下面乘凉,而且树荫也很大,能遮得住整个院子,在树下搭个棚子再放些桌椅,吃饭的时候就能直接坐在外面吃饭了,夏天蚊子多,但是我们小孩子一点都不怕,在大槐树下玩得很开心,甚至在大槐树上造房子,玩过家家。这棵树后来被一个邻居买了,搬到他家后院去了,但是我依然记得那棵树的样子,枝繁叶茂,高大雄伟。

我小时候身体不好,经常病着,每次都是我哥骑车带我去看病,我躺在车后座上,手里拿着一根树枝,在那里画来画去,有时候是我爱吃的糖醋排骨,偶尔是红烧鲤鱼、酱牛肉什么的,我都觉得很幸福,因为我终于病好了,能够和我哥一起出去逛了,虽然记忆里全是父亲母亲忙碌的影子,但他们至少让我感受到了爱和关心。

现在我有了自己的家,我也常常做咸鱼给孩子吃,让他们也感受一下我对他们无尽的爱。

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