热狗肠怎么好吃?
1、香辣烤热狗 原料:热狗肠4根,香菜若干 调料:辣椒粉、花椒粉、胡椒粉各适量,生抽2汤匙(30ml),白砂糖1茶匙(5克) 做法: 热狗肠用温水冲洗干净,切成小段,放入盘中; 小碗中依次放入所有调料,混合均匀成调味汁待用; 把切好的热狗段放微波炉里高火叮4分钟,取出拌匀即可食用,最后撒葱花增香。
2、蒜泥白切热狗 原料:热狗肠4条 辅料:大蒜1头 调料:香油、酱油、盐各适量 做法: 大蒜去皮捣成蒜泥; 热狗肠用清水冲漂去碱味后,切成均匀的细丝; 将切好的热狗丝盛入盘中,撒上蒜泥和少许食盐拌匀,再淋上酱油和香油搅匀即可。
3、可乐薯棒 原料:红薯2个,肉酱(花生酱、花生粉+豆瓣酱)1勺半,可乐1罐 做法: 红薯洗净不去皮,直接放锅中隔水蒸熟(大概15分钟左右); 蒸好的红薯晾凉一点,用手捏碎成红薯泥; 加入一勺半的肉酱和一罐可乐,搅拌均匀让酱汁完全裹在红薯上,放置10几分钟让馅料入味; 用筷子夹起一根放入嘴里慢慢咀嚼。