球菜饺子陷怎么做好吃？
首先，你要准备饺子皮（自己做很简单的，买一个包饺子机，简单易学）； 然后，准备鸡蛋2-3个，韭菜或者白菜适量（我喜欢新鲜的，所以很少用冷冻的蔬菜，不过如果你买到很新鲜很嫩的蔬菜也可以，只是做的时候要注意调味料的用量哦~）； 接下来，就非常简单了。
1、把鸡蛋打散，加盐和味精调味，加入切好的蔬菜搅拌匀均待用；
2、取一张饺子皮，中间加入适量馅料，对折包包子一样包起来；
3、把包好的饺子放入开水锅中煮，边煮边点水，等到饺子浮起后就可以捞了起来。 是不是很简单呢？哈哈~我每次都是做很多，煮熟后冻在冰箱里，想吃的时候就拿出来蒸一下或者煎一下，美味又方便！
PS：因为我个人不喜欢吃太油腻的东西，所以我一般都是不放油的，如果是你自己在家里吃的话完全可以像我这样放少量油，或者不放油，直接调成馅拌均匀就可以啦～ 希望你喜欢～