煮熟的蛋怎么做好吃吗？
我特别爱吃熟鸡蛋，而且做熟鸡蛋特别好吃，做法也很简单。 我的做法是，把鸡蛋放在电饭煲里，加水没过鸡蛋，盖上盖子，按煮饭键，等它自动跳闸就可以了。 这样煮出来的鸡蛋特别入味儿，和卤蛋一个味道了。 如果喜欢吃咸一点儿的就可以多放一点儿盐或者生抽，我喜欢吃的淡一点儿，就只放了一点儿盐。 这个方法也适用于鸡蛋羹，蒸鸡蛋的时候打一个鸡蛋，加一点点食盐和葱花，搅散后倒在碗里，上锅蒸十五分钟就差不多了。 这样蒸出来的鸡蛋羹滑嫩爽滑，还很入味。
我还试过在电饭锅里面煎鸡蛋，也是很好看的，不过我没拍照片……就是把鸡蛋打到电饭锅的热锅底上，慢慢用小火加热，别让它粘锅底呀~ 这样就能得到一块儿金黄流油的鸡蛋饼啦，香香的~ 我还试过去皮鸡蛋，就是把剥好的鸡蛋用清水浸泡一会儿，然后捞出来沥干水分，放在微波炉里转三四分钟就好了。这样做出来的鸡蛋吃起来就像是流沙包一样，很奇妙！
还可以试试水煮蛋。买回来的生鸡蛋洗干净放到清水锅里煮熟即可。如果想要吃溏心蛋的话可以适当延长蒸煮时间。 这样煮出来的鸡蛋黄嫩清爽，蛋白紧实Q弹。