艾叶煲猪脚有什么功效?
美容养颜、补虚润肺
艾叶味苦、辛,性温,能温经止血、散寒止痛。而猪脚即猪蹄,猪蹄中含有78.4%的蛋白质,能补充体内胶原蛋白,含有丰富的钙、磷、钠等矿物元素,还含有肝糖,有较强润滑效果。两者合用有美容养颜、滋润皮肤,补虚润肺之功效。
产后坐月子食用,既能防治产后虚赢、乳汁不下,还能养颜美容。
特别提醒:
艾叶有温经、散寒的作用,热体或经常口干舌痛、咽喉痛、便秘的人应少吃或不吃,以避免出现症状加重等不良反应。由于本品偏于温热,用于坐月子期间,最好请中医在用药上作适当的调配,增加滋阴清热的配伍。