红豆绿豆花生粥有什么功效？
绿豆富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、磷脂、胡萝卜素等营养成分。有解毒、去火，利尿，凉血，消暑，镇惊等药用功能。药用价值很高的“八宝粥”中，就有绿豆。中医认为，绿豆味甘性凉，入心、胃经，具有消暑解毒、利尿润肤之功效。但绿豆性寒凉，脾胃虚弱、食少泄泻、腹痛等症的人忌食。
花生性平、味甘，入脾经、胃经。具有醒脾和胃、润肠化痰、滋养补气、清咽止咳、止血之功。主治营养不良，食少体倦，燥咳虚喘，腹泄肠滑，体虚补气，血痢，便血，产妇乳汁不下等症。花生还有美容的作用。但《本草纲目拾遗》中记载“动风疏气，发虚肿病”。因而，脾胃虚弱，便泄，脚气，多痰者忌食。