西洋参炖海马什么功效？
海马是海洋动物中最为神奇的两栖类动物，具有壮阳补肾、活血消肿等功效。由于海马性甘、温、无毒，入肝肾二经，可治"五劳虚赢"、肾虚引起的阳痿、遗精，妇女宫冷不孕等症。《纲目》中记载："暖水脏，壮阳道，治劳损"；《医林纂要》一书中说海马"补心肾、强志理气"；《本草逢原》说海马"治丈夫阳萎，女人阴冷"。据现代医学研究分析，海马全身含有大量的蛋白质、脂肪酸、无机盐和维生素，有人体必需的钙、磷、钠、铁，还含有胆碱，卵磷脂和8钟氨基酸成份。其中，肌苷酸、肌酸和维生素C的含量十分丰富，实为强身健身，美其容貌，延年益寿之珍品。而参类（如：西洋参、人参、党参、花旗参）也含有丰富的营养成分，具有强壮补血、醒脑安神、镇静养心等作用。
所以西洋参炖海马具有补气、补脾、滋阴、壮阳的功效，而且对于体质虚弱的人群尤其适用，食用后会有很好的效果，西洋参炖海马，具有壮阳补肾，活血消肿等功效。