土豆怎么拌了好吃？
作为西北人，超爱土豆！各种土豆的做法我都爱，比如酸辣土豆丝，泡椒土豆片，酱烧土豆块，醋溜土豆丝，青椒土豆丝.... 拌土豆我最爱做的就是糖醋黄瓜拌土豆泥。 把土豆去皮切成段，放锅里蒸软（也可以焖煮）待用。
黄瓜用刨刀刨成细丝待用。 小碗里放酱油、香醋、白糖调成酱汁待用。 把蒸软的土豆放入盆中，倒上调好的酱汁，撒上白芝麻拌匀即可。 这样凉拌的土豆软软糯糯，搭配爽口脆嫩的黄瓜，味道酸酸甜甜，特别开胃！ 当然，你也可以像我一样，用油炸熟后再拌，更香一些~
夏天快到了，喜欢做凉菜的可以试试哦～