小瓜如何弄好吃?

桑家栋桑家栋最佳答案最佳答案

用料 嫩南瓜1个、鸡蛋2个、面粉40克、糯米粉60克、白糖适量 做法 步骤1 南瓜去皮去籽切成薄片,上锅蒸15-20分钟蒸熟碾成泥(没有加水加盐加糖) 步骤2 把面粉和糯米粉拌匀,加入南瓜泥揉成面团 步骤3 取一小团面团,搓圆按平,包入适量白糖,收口搓圆 步骤4 锅中倒入少量油,油温升高后放入小南瓜球,炸至表面金黄酥脆,就可以出锅了 外脆里糯,甜度自己控制,喜欢甜食就多放点白糖!超级好吃的炸南瓜丸子就做好啦~~~~~~~~~

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