速冻芋圆怎么做好吃?

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在回答这个问题之前,我们先来简单了解下芋圆的起源以及它成分吧! 据传,芋圆起源于福建泉州,最早记载于南宋《东京梦华录》,当时名称叫“芋艿丸”,是泉州当地一种流行的小吃的名称。而用紫薯、红豆等原材料做的芋圆,则是现在最常见的品种。 因为含有蛋白质、维生素C和B族维生素,并且热量低,目前深受女性朋友的喜爱。 而要将芋圆做好吃,关键就在制作环节,下面分享下我的经验: * 挑选品质好的食材很重要 市面上芋圆质量参差不齐,购买时需注意,最好选择颜色呈粉紫且均匀,整体结构紧密,掰开来看内部无颗粒感和气孔的芋圆。 另外,可注意下包装上的信息,比如生产日期和保质期;还有注意查看底部有没有发霉哦~ * 控制好煮的时间很重要 很多人把芋圆放进去煮就不管了,这样是不对的! 应该先用大火将水煮沸,然后再把芋圆放进去,并用勺子防止粘锅,最后盖上盖子,静待几十秒就好啦(大概30-40秒)~

* 搭配食材一起吃更美味 在你煮熟芋圆之后呢,你可以加入适量牛奶或酸奶,再放些喜欢的水果,例如西瓜、芒果等,就可以做成一碗美味的沙拉了!

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