如何炒鸡腿菇好吃？
首先推荐一个特别好吃的鸡腿菇做法，不用炒也不用炖，蒸一下蘸点调料就很好吃 食材：鸡腿菇300g、香菜两根、小米椒两个、香葱一根、蒜泥一勺、辣椒面一勺、白芝麻一勺、生抽两勺、香醋两勺、糖一勺、盐适量、食用油适量
1、准备好需要的材料，我买的鸡腿菇比较大只，撕成条会更方便入味。（如果买的小朵的鸡腿菇建议多蒸几分钟）
2、小米椒和香葱都切成葱花，蒜切片备用。碗里放入切好的葱、姜、蒜，再倒上二勺生抽+二勺香醋+一点糖和盐调成汁儿。
3、将调好的汤汁浇到撕好的鸡腿菇上，最后撒上白芝麻和葱花。
4、锅中放入足量的水，沸腾后将处理好的鸡腿菇放进去盖上盖子大火蒸15分钟左右。时间到后，在表面撒少许香葱碎和辣椒圈做点缀即可。
另外还会做好几种炒蘑菇的做法，下次再推荐~