烤馍片怎么做好吃?
其实吧,要做出好吃的馍片很简单嘛~ 首先你得先做出来美味的馒头,然后切片,再进烤箱(或者油炸)就OK了! 我比较喜欢吃刚出炉的馒头片,所以我一般都会在刚刚蒸好馒头的锅里焖两分钟,然后取出来稍微晾凉一下,切成薄片备用~~ 至于味道嘛……我个人超喜欢咸甜口的!所以我会准备一个平底锅,里面不放油,然后把馒头片放进去煎制。因为我是用老面团做的馒头,所以很松软。我用大火先把一片煎到两面变成微黄色,然后关火,在馒头上刷上一层番茄酱,再放上适量的大头菜碎(就是咸菜丁啦,我用的是自己腌制的萝卜干。超市里有卖现成的,也可以哈~) 接着就可以打开火,继续煎另一面啦~~~因为我喜欢馒头微焦的感觉,所以通常都会煎两三分钟哦~
我最喜欢的就是这样又香又甜的馒头片啦~如果不喜欢吃这么甜的,可以换成黄豆酱、花生酱什么的,还可以放一些葱花进去呢~~~~总之怎么好吃怎么来好啦O(∩_∩)O哈哈~ 如果觉得单吃太单调的话,不妨像我一样,做个简单的蔬菜沙拉一起配着吃呀~~~
嘿嘿~~这就是我的做法啦^^希望你喜欢啊~~~~~~~~^-^