2018/19年度美国大豆产量预计为35.8亿蒲式耳，比上个月预测值下调了7%。随着南美天气逐步转好，美国大豆产区天气干旱逐渐缓解，近期美豆单产和产量预期不断调低。 美国大豆收获已经完成8成左右，剩下的正在晾晒，打豆，准备入库。按照往年时间，一般11月份就会上市交易。
1.将海带上锅蒸熟，大约半小时。 （为了便于清洗和入味）2.将切好的葱姜蒜沫放在蒸好的海带里，加入生抽、陈醋、白糖、味精拌匀。（这里放调料的比例约为5：3：4：3：6，这个比例是个人口味而定，不是固定的哦）3.锅里放油烧热，放入花椒炸香后捞出不用，再加入干辣椒段，爆香后倒入拌好的海带。