土豆泥混蜂蜜吃有什么功效？
蜂蜜土豆泥是一种养生小吃，制作简单，营养丰富，具有减肥、排毒、美肤的作用，尤其适合于冬天经常上火的人食用。
具体功效有：
（1）蜂蜜土豆泥具有减肥健美功效：土豆含有粗糙的纤维素，能促进胆汁分泌，还能吸附胆固醇，有利于排除机体的有毒物质。土豆热量只有苹果的四分之一，如果用土豆代替主食，能减少热量的摄入。土豆中含有大量的B族维生素及泛酸，它具有分解脂肪和糖类的能力，可作为减肥的辅助食品，同时具有美容、美发的作用。
（2）蜂蜜土豆泥具有通便功效：土豆具有通便的功效。土豆中的粗纤维有利于刺激胃肠道发育，促进消化功能。每天吃一个土豆，便秘者可以逐渐恢复肠道功能，每天正常排便，习惯养成之后即可停用。
（3）蜂蜜土豆泥具有护肝排毒功效：肝脏是人体重要的代谢和解毒场所。土豆中含有的L-谷酰谷氨酰，是肝脏中谷胱甘肽的重要来源，而谷胱甘肽是维持肝细胞完整性的必要成分，故常食土豆可护肝排毒。
（4）蜂蜜土豆泥具有养胃护胃功效：土豆可调节消化系统，能缓解消化不良及反胃现象。胃炎及胃溃疡病人食用土豆泥后，可有效减少胃部的消化泌酸，有利于黏膜的修复。