酸奶加盐有什么功效?
一般酸奶都是甜的,用盐制作的酸奶可能会很奇怪,但是效果很好,盐能抑制细菌生长,还能保存酸奶。
一、制作过程:
首先把250克的牛奶放到锅内加热,一边加温一边搅拌,直到牛奶快要沸腾立刻把牛奶放到冷水中冷却,冷却3-4分钟再倒入容器内。
加入2-4滴的母酸奶然后把容器密封用毛巾盖上放到温暖的地方发4小时左右。
以上制作的是普通的酸奶,如果想做咸酸奶就要在奶发好后加入8-10滴的盐再次密封发酵一晚就能喝了。
二、食用方法:可以加入糖或蜂蜜搅拌均匀,每天喝1杯。
三、功效:
普通酸奶能预防肠道疾病,增强人体抵抗力,还可以美容。而盐酸奶能够更好的抑制病菌而且还有瘦身减肥祛湿寒的作用。