春土豆现在刨行吗？
春土豆现在刨行吗？
眼下正是土豆播种的时期，然而，来自天津、河北、山东、辽宁等省的种植户咨询同样一个问题：现在种植春季土豆可行不？从市场方面看，去年秋季开始，土豆价格走势强劲，一直上行，去年12月份全国平均价格每公斤2.42元，比年初增加近三倍。
由于价格上涨，去年秋季很多种植户有了种薯的钱却不想种菠菜了，想种土豆，但不知道土豆能否现在种植，担心过了季节。对此，天津科润蔬菜加工有限公司负责人王艳臣表示，现在种春季土豆完全来得及，因为从温度上来讲，地温上升到适宜土豆生长的温度要四月份，而土温回升要缓慢一些，所以最适宜播种的时间在四月初为宜。土豆适宜生长的温度是在十一二度，春季土豆的活棵（长出芽）齐芽（长出芽）要温度在十七八度，从出芽到采收需要七十天左右。现在的土地温度还没有上升到这一程度，所以还在能够承受的范围内，也就是说现在种植还不算晚。
土豆价格猛涨是因销售商库存压力增大。去年下半年开始，因洋葱、豆角、辣椒等菜价上涨，土豆被看作是菜价低糜状况下的保值品种，加之冬春时节寒潮大风低温等恶劣天气较多，土豆难以运输和保存，积压在经销商手中。另外，春节过后，不少蔬菜摊贩需要补库存，而土豆不易腐烂，方便运输，因而需求量大增。
土豆种植要看天时地利
土豆又称菜薯、地薯、凉薯、山药薯、洋山芋、番薯等。土豆既可作主食，又可作蔬菜，是人们经常食用的蔬菜。土豆的原产地是南美洲，18世纪末传入中国。土豆在中国的栽培面积最大，马铃薯主要作种肥，次作蔬菜。
春种土豆：其发芽的季节是在当年3-4月份，选择春土豆种植，使生长期遇不到干旱、冻灾，而且有良好的气候条件，可使块茎膨大，肉质细嫩，味甜，品质好。但由于气温偏高，春季土豆病虫害发生较重，不易贮藏。
夏种土豆：其发芽时间在7月份左右，该时间段的温度较高，对土豆生长十分有利，但此时雨水较多，土壤湿度大，块茎膨大较慢，肉质稍差，水分含量较多，易腐烂；且气温最高可达40℃以上，高温干燥时天气最多，小黄瓜容易死亡。
秋种土豆：其发芽时间在当年9月份左右，夏秋多旱少雨，降水稀少，土壤干旱，水分条件得不到满足，块茎得不到充分膨大，肉质稍差，且气温高，病害严重发生，储存时间短。
从土豆的生长特性来看，其适宜的的生长温度是15—25度，超过25度时植株生长缓慢，块茎不容易膨大，产量低；低于15度时，生长比较缓慢，肉质不易软化。夏季生产马铃薯不易贮藏。