土豆经期能吃吗?

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2016年,美国妇科专家在《英国医学杂志》上发表了一份研究论文称,一项关于400名女性为期5年的研究发现,经前及经期吃大量土豆的女性,患子宫内膜癌的风险增加了35%。 该研究涉及的子宫内膜癌风险,指的是发生子宫内膜癌的“风险比” (RR);如果一个人的“风险比”为2.0,就表示罹患该病的可能性是其他人的两倍;而“风险比”为1.5的话,就意味着风险增加五成。 研究人员在分析这些女性的饮食情况后指出,除了土豆之外,淀粉含量高、碳水化合物含量高的食物,同样可能增加子宫内膜癌的患病风险,例如香蕉、糖果和饼干等。

研究人员认为,问题可能出在这些食物的含糖量比较高,而体内的胰岛素水平会因此上升。高水平的胰岛素会增加卵巢癌、乳腺癌和子宫内膜癌的发生风险。 而另一项来自美国的研究显示,如果每周吃超过一次含糖饮料或甜点,那么患子宫恶性肿瘤的几率就会增加7%。 如果每天食用甜食、含糖分饮料或者高碳水化合物的食品,那么患病的几率将分别升高58%、41%和25%。 为了保险起见,建议月经期不吃或少吃生冷和不易消化的食物,以免出现痛经、经血过量等问题。

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