代餐有副作用吗？
一、什么是代餐 所谓代餐(meal replacement)就是人们用代餐替代部分或全部正餐的食物，在相同热量的前提下，用代餐代替一日三餐中的某一顿饭（或者几顿饭），以低卡路里、高营养物质为特点的健康膳食。 目前市面上存在的代餐种类很多，大致可分为粉状冲剂和条状冲剂、浓缩营养餐、膳食纤维粉、各种维生素丸等；还有以代餐命名的套餐、饼干、面包等，这些产品的出现都是为了满足现代人减肥、健康、追求高效生活的需求。
二、为什么吃代餐能减肥 首先我们需要知道人体每天需要的能量大约为2000~3000千卡，而运动和日常活动所消耗的热量约为300~500千卡，若每天摄入的能量大于这个数值，就会在体内堆积并以脂肪的形式储存起来，日积月累，体重增加，肥胖就来了。相反，若每天摄取的热量低于这个数值，多余的能量就会被身体利用来作为能源消耗掉，一段时间后体重会减轻。 所以从这个角度来看，只要掌握了热量这个度，任何人都是可以通过调整饮食来达到减重目的的。而代餐就是控制饮食热量的最佳选择之一，因为代餐中含有丰富的人体必需营养素且浓度高，可以满足人体基本的营养需求，更重要的是，一餐代餐的热量一般只需要100~200千卡，比正常三餐减少600-800千卡。
三、吃什么代餐好 市场上的代餐产品种类繁多，品质参差不齐，如果选购不当可能会影响到身体的正常功能。因此我们除了需要了解代餐前还需要注意以下几点：
1. 根据自身情况选择合适的代餐 由于代餐必须通过剩余两餐的摄入来弥补缺失的热量，所以如果使用代餐，就不能再吃另外的两餐了，这样对于本来就已经节食了一周甚至更久的身体来说，很难接受。因此建议大家不要盲目跟风，根据自己的实际情况来选择，不要急于求成。
2. 多了解不同代餐的营养价值 选择一种代餐时，要考虑它的营养价值，特别是富含蛋白质和维生素的食物，因为只有保证了每日的营养需要，才能让减肥更有保障。
3. 选择可靠的品牌 现在市面上的代餐产品有很多，品牌种类多，质量更是良莠不齐，因此大家在选择的时候应该注意挑选信誉度和口碑好的品牌，这样既能保证产品质量，也能减少日后出现的麻烦。
四、怎么吃代餐 虽然服用代餐可以让人实现轻食主义，但是长期单一地食用同一类食物也会让人厌烦，而且并不利于长期坚持。为了帮助大家更好地坚持，在这里为大家推荐几款简单快手又营养的代餐食谱。
1. 牛奶燕麦粥+水果 燕麦含有丰富的纤维素和氨基酸，有助于增强饱腹感，延长餐后血糖上升的时间，控制食欲。在早晚各喝一杯纯牛奶加上一勺燕麦，再搭配一份水果，就能保证一天的基础营养。
2. 豆浆+鸡蛋+水果 把豆浆和鸡蛋做早餐吃，再加上一份水果，就能提供上午工作学习所需的营养，并且不会带来过多的能量负担。
3. 蔬菜沙拉+酸奶 你也可以尝试多吃点蔬菜和水果，可以在餐前先吃一个水果，然后进食适量的蔬菜，这样可以有效降低餐后血糖反应，也有助于减脂。