哪家肉脯好吃?
这问题简直是为我而设的吗!作为福建人,特别特别喜欢各种腌制、晾晒的肉类。平时买得最多的就是泉州的土笋冻和厦门的肉脯。 先来土笋冻~ 来泉州必吃啊~~~味道真的是一绝,你别看它长这样,吃起来可鲜啦。
再来说说这个肉脯吧。其实要找好吃的肉脯,还真不容易呢…市面上很多肉脯都是甜辣味的,我个人不是很喜欢这种口味 所以之前就一直找不到称心的肉脯 后来去了趟厦门,在中山路走街串巷的时候,发现这家卖肉脯的店,简直是肉脯党福音呀~~ 这家店的肉脯有两种,一种是有颗粒感的,另一种是光滑的。我喜欢有颗粒感的,看起来就很好看有没有~~ 这家卖的肉脯是半干的,需要自己泡水(当然也可以让老板帮忙泡) 我一般喜欢用来佐粥,香香甜甜的,很赞~~~ 除了肉脯之外,这家店还有卖各种盐酥鸡、凤梨酥和草莓酥,都超好吃哒~
对了,这家小店还有个很好玩的地方,就是你可以随意试吃,随便拿,不过别拿太多哦,否则老板娘会笑你~