龙眼哪种好吃？
作为南方人，我还是比较能吃龙眼的(其实是因为我家就是种龙眼的)，不同品种龙眼的区别也是有的。 首先来说最出名 的桂圆肉，其实它的学名叫做龙眼干。新鲜龙眼经过清洗、蒸煮、晾晒等程序制得的干燥果实。龙眼本身含有的营养成分不容易流失，所以被保存下来了。而且做成了桂圆肉，食用起来也很方便。
直接吃也是可以的，有一股清香味儿，如果放点儿白糖的话，味道会更好。我喜欢用开水泡着喝(加点儿蜂蜜更好)，可以当做下午茶来食用。 有喜欢喝茶的小伙伴也可以试试玉露晶茶，这是由福建福鼎产的，是白茶中的极品，在茶叶中富含多种氨基酸和矿物质元素。具有清热降火的功效。夏天多喝点这样的茶饮，很不错哦~ 除了普通的桂圆肉之外，也有做成包装精美的礼盒。如果是送人的话，可以选择这样的礼盒套装(当然自己吃的话，也足够了嘿嘿嘿.....) 里面有一袋袋的小包装，既干净又方便。
然后我们来说说带壳的龙眼吧。这种龙眼的营养价值也是不错的。主要富含蛋白质、碳水化合物以及维生素A等。 不过因为果皮中有膳食纤维，所以比较难消化，一次不要吃太多噢。 我最喜欢吃的就属惠圆了，果粒比较大，果肉很肥厚，一口咬下去，口感极佳。爱吃甜食的小伙伴可千万不要错过喔。 用凉水浸泡后的惠圆会变大，而且容易剥皮 还有金兰凤眼，虽然个头比较小，但是果肉很饱满，味道甜而不腻。感觉和惠圆都是不相上下的。
想要尝试不同口味的还可以尝试下爱文香蕉酥，这个外面好像很难买到噢，里面的爱文香蕉口感像芝士一样的丝滑。喜欢香蕉的同学可千万不要错过啦~~ 最后来简单说说如何挑选优质美味的龙眼吧。一般优质美味的龙眼外形比较圆润、光滑且大小均匀的。表面的鳞片完整而又富有光泽的。然后轻按一下外皮，如果能很快复原的，说明它很新鲜。最后一定要仔细观察有没有虫眼啊！