好吃的裸蛋糕怎么做好吃？

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【新鲜水果千层奶油蛋糕】 用料 鸡蛋5个 低筋面粉85g 牛奶85ml 黄油8g 糖70g 淡奶油280g 糖20g 新鲜的芒果肉180g 香蕉1根 蔓越莓干40g 酸奶40g

做法 准备食材 将低粉、黄油、糖拌匀，制成面团 鸡蛋打散，加入牛奶、糖调成糊状 将面团铺在模具底部压实了，用勺子背压平 上面盖上保鲜膜，上锅蒸30分钟至熟透 把蒸熟的蛋糕拿出来冷却一下，然后脱模，切成三片 取一片蛋糕，涂上一层酸奶 铺上切好的芒果、香蕉 再抹上一层奶油 铺上切成细丝的蔓越莓干 这样一层一层叠起来，然后用勺子压平，让食材混合均匀～

完成啦！是不是很简单呀～趁热吃起来口感最棒啦！凉了就不好切了哦～

养子龙养子龙优质答主

好吃的裸蛋糕的做法：

1：用抹刀去掉蛋糕外围的一圈，只留一整块正方形的蛋糕片，如果喜欢，可以每层用巧克力画出圆圈装饰，这样做出来的裸蛋糕更有层次感。

2：用淡奶油在蛋糕片上涂抹一层，再放上水果。

3：依次叠放上蛋糕片，水果，淡奶油，然后在上面和四周涂抹上淡奶油，完成装饰。

裸蛋糕看上去很简单，也很随性，但是，一定要记得在制作裸蛋糕的时候要注意蛋糕一定要切平整，防止歪七扭八的不好看。裸蛋糕其实也蛮简单，只要喜欢自己动手做，其实很简单，关键看你喜不喜欢。

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