宝宝瘦肉面怎么做好吃？
这个简单，我昨天给娃做的。 准备食材：猪瘦肉、挂面、小葱、生姜； 做法： 1.猪肉洗净，剁成末(没有刀工的小伙伴直接用料理机打均匀)； 2.葱姜切碎，倒入装有肉末的碗内，放适量生抽和香油拌匀腌制一会儿； 3.锅内放油烧热，下葱花爆香，然后加入腌好的肉末，将汤汁炒白； 4.加入清水煮开，下挂面煮熟，最后撒上葱花即可。
PS： 1.如果喜欢软烂的口感可以将猪肉用高压锅压熟后再炒制； 2.各种调味料可根据自家口味添加； 3.如果宝宝对肉类的消化能力弱，可以先将肉类浸泡出血水再烹饪。 这样做出来的面条又香又嫩，拌着米饭好吃极了。