荞麦面条怎么炒好吃?

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2. 准备食材。我准备了两种面,龙须面和荞麦面,因为龙须面比较软,所以我先用清水把它煮熟(注意不要煮得太软);而荞麦面则是用开水冲泡的。另外准备葱花、食盐和生抽。

3. 把龙须面捞出来放碗里,加入一勺豆瓣酱,搅拌均匀后上锅蒸5分钟左右。

4. 在蒸龙须面的同时,我们来做拌菜。葱切碎,加入两勺生抽、一勺食醋调成汁,浇到刚蒸好的龙须面上,均匀搅拌即可。如果口味重的话,可以加入少许辣椒油或者香油提味。 这样一道美味又健康的早餐就做好啦!是不是很简单呢?

下面来看看我做的成品吧~ 其实这道拌面最讲究的就是调料,如果你能调好这个调料汁,那你就已经成功一半了哦~

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