披萨放什么酱好吃？
作为超级喜欢披萨，但又在减肥中的人（其实是我管不住嘴）在尝试了很多种酱料后，现在固定用这款披萨酱！
材料（做两个6寸披萨的量）：番茄500g、洋葱一个、蒜头半个、马苏里拉芝士120g、意大利混合香料（罗勒、百里香、牛至叶）适量 做法： 1. 番茄去皮，切成小丁；洋葱切丝；蒜头切成蒜蓉；马苏里拉芝士刨成丝待用；
2. 热锅凉油，入蒜蓉和一半切块的洋葱炒出香味，接着放入番茄丁和意大利混合香料炒出汤水，加少许盐调味，小火焖煮十分钟；
3. 用勺子不停搅拌，使其变成粘稠状的酱汁，然后盛出，放凉待用；
4. 在擀面杖上涂一层植物油，将面皮擀制成圆形，放在烤盘上；
5. 最后一步才是最关键的一步！！在面皮的边缘，刷上一层融化的黄油，然后均匀铺上马苏里拉奶酪丝，再撒一层薄薄的欧芹或葱花装饰，然后把刚才做好的浓稠酱汁淋在上面。烤箱预热后，上下火烘烤20分钟左右就大功告成了～
趁热吃口感最佳，酥脆的饼底夹杂着软软的芝士，咸香的酱汁和微微酸甜的汤汁，一口下去就让人回味无穷哇～ 吃不完的可以卷起来，用保鲜膜包好放进冷冻室，想吃了拿出来蒸热就可以啦～非常美味又方便~