香菇炸着好吃吗？
@香菇炒肉
先说结论，香菇煎得不好吃！ 香菇是个好菇啊，怎么做好吃呢，下面我来告诉你~ 首先，我们要把香菇给洗了哈，拿清水泡软了给它洗干净~（香菇的菌褶里有很多灰尘和脏东西，这里一定要特别注意清洗哦） 然后我们把香菇切成块儿，放在一个碗里，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖提味、少许白胡椒粉去腥、一勺淀粉、一小撮盐，再倒上一点花生油，用筷子搅拌均匀，让香菇吸收调料的味道，腌制15分钟左右~ 接下来我们需要准备一些食材来给香菇增加味道，我在这里用了胡萝卜、黄瓜、香菜来搭配，你可以根据自己的喜好换成其他的蔬菜哦～ 把胡萝卜去皮洗净后切片，黄瓜洗净切块，香菜切段，一起放入碗中备用 这个碗里面还需要加一点食用油，搅拌均匀后盖上盖子，把它蒸熟~
在蒸的过程中我们可以把锅刷干净，放点油小火烧热，把肉馅放进去慢慢煸炒至变色 然后我们在刚才那个拌好的碗里，倒入炒好的肉馅，轻轻搅拌一下就可以啦 是不是很简单呢？这样做出来的香菇超级好吃呀，软嫩鲜香，味道好极了~~ 如果你喜欢的话可以试一下哦，祝你吃得开心~~~