蒸西红柿好吃吗？
好吃！ 做之前，先切点葱丝、香菜根儿备用 接着把圣女果洗干净后，对半切开(也可以连皮带籽一起打浆). 然后撒点白糖进去搅拌一下，让糖融化 接下来上锅蒸，锅中水开后计时，大概十分钟吧，就可以出锅了 最后，在每颗圣女果上面摆上切好的葱丝和香菜根儿，再来一勺辣椒油，一碗酸甜开胃的小菜就做好了~ 这道小菜的做法非常简单，主要讲究一个“蒸”字诀—— 经过高温蒸煮，蔬菜中部分营养成分可得以保留，同时也能杀死其中寄生虫等致病菌，最大程度保证了菜肴的安全性。 再加上这道菜制作过程中并未添加过多的食用油或其他调味品，所以热量也比较低，非常适合想要减脂的小伙伴食用。
当然了，这道菜最棒的地方在于它几乎零失败率——无论你是否厨艺小白还是厨房杀手，只要按照我教的方法来做，就一定不会翻车！ 我自己是非常喜欢蒸菜这一类的做法的，因为简单快手又营养美味。如果你也是，那就赶紧试一试吧~