苦瓜冬瓜怎么炒好吃？
我也不知道，反正我觉得这样清炒味道还不错 首先，把食材处理一下哦，苦瓜去瓤切成薄片、姜切末备用（葱白留着炒完加进去增香） 锅中烧水，水开后下苦瓜片煮2分钟捞出控干水分 接下来就是重要一步！关键！灵魂！就是要用油拌一拌哦~倒适量食用油拌匀后腌制10分钟左右 接下来就是最重要的爆炒啦~~锅中倒油烧热，下姜末爆香，加入苦瓜翻炒片刻，调入适量食盐和生抽，再把切好的葱白放进去一起炒匀出锅～完成啦～是不是很简单呢～ 这是成品图～看起来就很有食欲吧^o^
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