麻酱料怎么调好吃？
我平时在家里拌杂酱面吃的话，是用的黄豆酱来制作的。准备一些黄豆酱，还有豆瓣酱，花生碎等等食材，然后搅拌均匀就可以了。 这种味道吃起来就挺不错的了，而且里面的营养成分也是很丰富的呢。里面除了含有碳水化合物以外，它所含有的脂肪还有维生素的含量也都是很可观的。我们只要按照上面的方法来进行制作就可以的啦！ 我自己家里也有做这种杂酱面的习惯的，所以一般就是用的黄豆酱来做的哦~ 你也可以试试看看哈！
1、准备好面粉以及水，先把它们和在一起揉成光滑的面团。盖上盖子，让它醒个二十分钟左右的时间就好了。
2、接下来把猪肉切成丁状；大蒜切成末备用。锅中放油烧热后放入肉丁进行翻炒至熟捞出待用。
3、用锅中的余油再次加热到六成热时，将葱末放入锅中爆香。
4、再放入之前炒好的肉末及甜面酱一起翻炒均匀，再加入适量的清水煮开，转小火煮上十分钟的时间使其入味即可熄火。最后撒上葱花以及花生碎即可食用喽！